ERNÄHRUNGS PROJEKTTAGE
DIE 3C AUF ENTDECKUNGSREISE IM BURGENLAND
Mit Frau Prof. Zupan und Herrn Prof. Oberlerchner machte sich die 3C mit dem Zug auf den Weg in das wunderschöne Burgenland. Das sonnige Wetter und die warmen Temperaturen hoben unsere Laune nach der langen Zugfahrt und motivierten uns für die folgenden Tage. Denn neben einigen Verkostungen und Radtouren besuchten wir den Arche Noah Hof, wo wir von Larissa und ihren zahlreichen Tieren begrüßt wurden. Wir durften Wildkräutersalz, Verjus-Salz-Peeling und Spitzwegerich Hustensirup herstellen. Herzlichst empfangen wurden wir auch in der „Privatbrauerei Gols“, sowie im „Weingut Zur Dankbarkeit“. Nach den durchaus anstrengenden Radtouren stärkten wir uns am Abend beim Heurigen für den nächsten Tag.
Das Sporthotel Podersdorf war die perfekte Unterkunft für unsere Projekttage. Wir genossen die geräumigen Zimmer und das köstliche Frühstücksbuffet, wo für jeden etwas zu finden war - egal ob vegan, vegetarisch oder andere Speisenwünsche - einfach perfekt!
Auch der Weg zum Neusiedlersee war nicht weit, hier konnten wir die wunderbaren warmen Herbsttage genießen.
Wir wurden im Burgenland herzlichst begrüßt und werden definitiv wiederkommen!